Oggi il consumo di cibi raffinati, lo stress continuo, le emozioni negative, hanno relegato lo stomaco a organo interno di importanza minore facendone emergere anche la particolare vulnerabilità e debolezza. Mangiare è un piacere ed una corretta digestione deve esserne la conferma. Ma digerire bene, oggi più che mai, sembra essere una dura prova soprattutto se si abusa di alimenti o ci si nutre in modo scorretto. Le frequenti difficoltà digestive che derivano da un’alterazione del processo digestivo, correlate a frequenti disturbi, possono essere indicate con il termine Dispepsia.